Concept
広島の中心街の肉バル。アクセスがよく、 営業時間が12:00から0:00までと閉める事なくやっていますので ランチも時間を気にせずお過ごしいただけます。
ディナーでは、ふらりとお越しいただけるようなアラカルトメニューやグラスワイン、当店自慢の熟成肉もご用意しております。
デートや女子会、接待や大人数の団体予約など、様々なシーンでご利用ください。
当店のビストロ空間へ気軽にお立ち寄りくださいませ。
当店のおすすめ
Course
2,500円
◆季節野菜のガーデンサラダ
◆季節のスープ
◆トロトロ！ラクレットチーズ
（具材の上に、目の前でラクレットチーズをおかけ致します）
◆シェフのおすすめパスタ
◆デザート盛り合わせ
※苦手な食材などございましたら、お申し付けください
※大皿でのご提供です。皆様でシェアとなります。
5,000円
●季節野菜のガーデンサラダ
●自家製ローストビーフと自家製ローストハム
●bonumのアヒージョ
●自家製バケット
●自社熟成肉 炭火焼
・約20～30日熟成 広島県産 豚ロース
・約20～30日熟成 USプライムビーフ 牛チャックアイロール
※大皿でのシェアになります。
※料理の内容は時期によって内容が変わる場合がございます。
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お１人様＋500円で
〔 パスタ 〕 oｒ 〔 リゾット 〕 or 〔 デザート＋コーヒーor紅茶 〕
のどれかをお付けできます。
(パスタ ＋ デザートなど２つセットの場合、お１人様＋1000円
(パスタ ＋ リゾット ＋ デザート すべて、３つセットの場合、お１人様＋1500円
※デザートをご注文の場合メッセージプレートにも
ご対応いたします。
事前にお申し付けください。
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※お１人様＋500円で飲み放題を120分に変更できます。
尚、飲み放題ラストオーダー終了後30分以内にご退席をお願いしております。
何卒ご理解ご了承の程お願い致します。
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●キャンセル料について
※キャンセル・人数変更の場合は、必ず「前日まで」のご連絡をお願い致します。
※なお、当日の場合でも事前のご連絡を頂ければ、対応させて頂く場合もございますので、必ずご連絡ください。
※ご来店されてからの人数変更はキャンセル料を頂かなければいけなくなってしまうので、必ず事前のご連絡をお待ちしております。
※当日無断キャンセルは、キャンセル料として100％代金を頂戴いたします。
●予約時間変更について
※当日、予約時間に遅れる場合など、予約時間から30分を過ぎてもご連絡が無い場合は予約が無効となりますのでご注意ください。
※予約時間の変更は承りますので、必ず事前のご連絡をお願いい致します。
※全てのコース料理は税別になります。
Food
1,100円
安心の国産牛を高温でじっくり表面を焼き上げ旨味を閉じ込め、そのまま寝かせてしっとりと仕上げます
ボリュームも満点で人気No１メニュー！
1,500円
あれもこれも食べたい！
シェフがお勧めする旬の食材や野菜を使った、大人のお子様ランチが出来ました
独り占めしても、皆さんでシェアしてもOK!
※メイン料理を含め、内容は定期的に変更します
1,300円
熟成肉と国産和牛のミンチを混ぜ込んだシェフ特製の手ごねハンバーグ
鉄板で熱々でどうぞ
2,400円
あつあつの鉄板にパンや野菜、海老、ベーコンをのせ、トロトロに溶かしたラクレットチーズをテーブルブでお客様の目の前でおかけします！
100gあたり2,500円〜
店内の熟成庫で熟成した厳選肉は、柔らかく旨みたっぷり！口の中に旨みが広がります。
お肉本来の味をご堪能下さい。